低FODMAP食

世の中では、慢性的にお腹の調子が悪いのはストレスのせい、と決めつけられてる。
ストレスのせいでメンタルがおかしくなって、それに起因してお腹が悪くなると。

個人的な見立てでは、そんな訳ないだろう、と思う。
腸に問題が起きて結果として全身の状態が良くなくなると信じている。

小腸を強くすれば病気にならないを薦められて読んでみた。
後か先かは別にして、腸起因であると書いてあった。
(積極的に腸->脳であることの因果は書いてない)

1週間、SIBO改善のための低FODMAP食を継続してみたところ、
明らかに改善の兆しがあったので、継続を祈念して記事を書いてみることにした。

ちなみに、SIBO検査とかしてないし、
低FODMAP食で水素ガス・メタンガスが減ったかどうかも調べてないので、
あくまで個人的な体験記として読んでください。

なお、ベストセラーの模様。

低FODMAPレシピ

高FODMAP食材はあまりに多いため、外食はまずできなくなる。
では自炊すれば良いか、というと、低FODMAP食材だけで作れるレシピなど、
到底思いつかない。

ちゃんと続けるために作ってみた巷のレシピのリストを載せてみる。

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